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白茶和红茶功效有哪些,它们的区别又在哪里?

发布时间:2021-06-30 10:29   来源:未知    
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凤藏茗茶行

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茶道在我国有很悠久的历史。品茶不但可以修身养性,还能帮助人们陶冶情操。虽然喝茶对身体有很多的好处,但是很少有人了解红茶白茶的区别,而且喜欢喝茶的人群中,似乎喜爱红茶、花茶的人群颇多。那么,白茶和红茶的区别有哪些呢?下面就来讲述一下白茶和红茶的区别以及功效。

1.功效

所谓白茶是用早春季节采摘的茶叶制作而成的。此时,茶叶和茶芽都比较稚嫩,绿色的叶子外表披满白色茸毛,所以叫“白茶”。

白茶最主要的特点是毫色银白,素有“绿妆素裹”之美感,滋味鲜醇,汤色黄亮,且芽头肥壮,叶底嫩匀。冲泡后品尝,鲜醇可口,还能起药理作用。中医药理证明,白茶性清凉,具有退热降火之功效。

红茶是发酵茶,以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。

白茶和红茶功效有哪些,它们的区别又在哪里?

2.种类

白茶的主要品种有银针等。尤其是白毫银针,全是披满白色茸毛的芽尖,形状挺直如针,是外形最优美者之一的茶叶,令人喜爱。汤色浅黄,鲜醇爽口,饮后令人回味无穷。

红茶产地较广,按照其加工的方法与出品的茶形,主要可以分为三大类:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。

夏天喝白茶能防暑降温

热白茶能促进汗腺分泌,使大量水分通过皮肤表面的毛孔渗出,散发热量。用红外线温度记录仪测定皮肤温度,发现喝热白茶10分钟后,可使体温下降1~2°C。

冬天喝红茶暖胃

红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率。中医认为,茶也分寒热,例如绿茶属苦寒,适合夏天喝,用于消暑;红茶、普洱茶偏温,较适合冬天饮用。

专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

综上所述,就是白茶和红茶功效有哪些,它们的区别又在哪里?的介绍,更多白茶知识,请关注我们百茶网


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