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如何鉴别真假白毫银针?

发布时间:2021-04-10 11:16   来源:百茶网    
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白毫银针白茶中的珍品,是一种品质非常好且比较名贵的白茶,其不仅品饮价值高,而且保健效果也非常不错,深受不少茶友的喜爱。不过,茶叶质量有好有坏,要买到正品白毫银针,要学会鉴别它的真假。那么如何鉴别真假白毫银针呢?下面一起来了解看看。

如何鉴别真假白毫银针?

鉴别真假白毫银针的方法

1、看外形

首先,我们可以通过看外形来鉴别白毫银针的真假,这是比较基本的一种方式。那么好的白毫银针芽头肥壮挺直、大小长短均匀,每根披满茸毛,细长如针,色泽金黄光亮,香气清鲜。

2、看茶汤

其次,我们可以通过看茶汤来鉴别白毫银针的真假,即观察下茶叶冲泡后的茶汤颜色。那么好的白毫银针冲泡时根根竖立,芽尖冲向水面,然后慢慢沉到杯底,如春笋出土。银针挺立,互相交错。泡出来茶汤茶色浅黄,品尝起来味甜清爽。

如何鉴别真假白毫银针?

真假白毫银针对比

1、正宗的白毫银针不管是在外形上还是色泽上都会有明显的不同。那么真的白毫银针浑身披满白毛,同时又散发着金黄的色泽。而假的白毫银针白毛没有那么丰富,且每根都不够饱满,干瘦如柴,颜色枯黄。

2、同样的,正宗的白毫银针在冲泡的时候给人的感觉也是非常赏心悦目的。那么真的白毫银针泡入水中时根根树立,悬在水中一会儿之后才会慢慢的沉入水中。

白毫银针的品鉴

白毫银针如此名贵,且品质又如此的好,一定要仔细品尝其中的茶韵才能给你更好的感受。那么白毫银针还是茶叶的时候就有一种无法言说的美,根根如银针的茶散发着淡淡的金光,清新的茶香侵入心脾,给人以安心提神。

而在品尝白毫银针的时候,当然还可以欣赏一下茶叶的优美姿态,这可谓是一种视觉享受。白毫银针为何被称之为茶中美女,当你泡上一杯安静品尝时就会明白。当白毫银针泡入水中时,根根树立的茶叶如亭亭玉立的美女,缓缓向下沉,如美女般的安静温婉。

以上就是鉴别白毫银针真假的方式。其实白毫银针真假也是比较简单的,主要就是要记住其外观特征挺直似针,满披白毫,如银似雪。记住这个要点就可以了。


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