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白毫银针属于什么茶,白毫银针的特点是什么?

发布时间:2021-04-17 11:03   来源:百茶网    
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白毫银针属于什么茶种?很多人会问这个问题,其实,白毫银针又名白毫,属白茶类,不属于绿茶。由于鲜叶原料全部是芽茶,制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。

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白毫银针属于什么茶

本品原产于福建福鼎、政和等地,属白茶中的极品白茶,属白茶。清嘉庆年间,福鼎制作白毫银针,原料是菜芽、嫩芽。此后,福鼎大白茶繁殖成功,改以其壮芽为原料,不再采用细芽茶芽作原料。银针于1889年在政和县开始生产。其中福鼎生产的又名“北路银针”,而政和生产的又名“南路银针”。

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白毫银针的产地

制作工艺银针白毫采制,选用凉爽晴天,标准是春茶嫩梢在萌发一芽一叶时就要采下它,然后将芽心轻轻抽出,或将真叶鱼叶轻轻剥去,俗话说抽针。白毫银针的制作方法独特,不抄不揉,仅分萎凋和烘焙两道工序,使白茶芽叶自然变化,形成白茶特有的品质。

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白毫银针的制作工艺

冲泡后的汤色浅杏黄,汤汁清醇爽口,回味悠长,回味无穷,清香扑鼻。银针灸性寒,有退热,消暑,解毒之效。

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白毫银针的口感

白针头的价钱白针头多少钱一斤,想必是许多茶友比较关心的问题。一般白毫银针大约500元一斤,而且到处都是新茶,在此基础上,年份越高价格也越高,一般分3年茶、7年茶、10年茶,价格也从几百元到几千元不等,甚至有上万的人。白色茶具的味道与贮藏有很大的关系,如果贮藏不当,即使年份再高,也不能算好的白茶,因此,价格就建立在年份和茶质之间。3年白毫银针,大约500元一斤左右。7年白毫银针,价格一般在一斤800元左右。而且保鲜期超过十年的优质白毫银针,价格就会上2000元一斤左右。

综上所述,就是白毫银针的介绍了,更多白毫银针知识,请关注我们百茶网


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