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云南滇红茶的泡法_滇红茶的冲泡方法

发布时间:2021-06-26 10:21   来源:未知    
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凤藏茗茶行

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红茶都知道怎么喝那么各位小伙伴知道正确的冲泡方法么?今天小编就为各位小伙伴带来了滇红茶冲泡的三大正确步骤以及冲泡滇红茶的三大注意事项!想了解更多知识的可阅读相关文章!

云南滇红茶的泡法_滇红茶的冲泡方法

一、滇红茶冲泡的正确步骤

1. 冲泡滇红茶前,请先选择玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,以便在泡茶的过程中,直观地领略“高原红”的鲜艳剔透。

2. 泡茶可选用山泉水,矿泉水,地下水,井水,蒸馏水,纯净水等。把一小袋红茶放入器皿,加入沸水后,放入80-90度的热水中,浸泡15秒左右,即成。

3. 冲泡滇红茶叶的水温非常重要,过热茶气欠醇,香气味过低,不能充分释放。泡红茶时,因人口味不同,茶汤温度不同,泡制时间也有层次,只有经过细致的练习,才能找到自己喜欢的、适合的泡制方法。

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二、滇红茶叶冲泡的注意事项

1. 泡红茶时最好使用透明玻璃杯、水晶杯子或白瓷杯,这样除了能充分让饮茶者感受到红茶的芳香外,还能欣赏到其迷人的色彩。不适合在保温杯中泡红茶,不适合喝太浓的茶,切忌喝隔夜茶。

2. 红茶最大的优点是可以调饮,依个人口味加适量糖、奶、花儿、蜂蜜、柠檬等,就能起到加分的作用,口感也会更丰富。

3. 红茶冲泡时间不宜过长,放久后,茶多酚会迅速氧化,茶味变涩,冲泡时间掌握得当,可释放出最佳的茶香。

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