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天目湖白茶泡法

发布时间:2021-03-14 11:52   来源:百茶网    
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天目湖白茶是什么茶?

天目湖白茶是绿茶,一般我们冲泡也会按绿茶来冲泡,并不讲究一定要功夫茶,天目湖白茶是值得品尝的茶。

天目湖白茶泡法

天目湖白茶的氨基酸含量很高,是普通茶叶的1.5-2倍以上,而茶多酚含量只有普通茶的一半,正因为这样,倍受茶友消费者的喜爱,接下来我们就来讲一下天目湖白茶的正确泡法。

天目湖白茶泡法

天目湖白茶泡茶步骤

1、开壶

先将泡茶用具都用刚烧开的水清洗一遍,或直接放开水里煮几秒。

2、投茶

天目湖白茶投茶量不宜过多,一次5-6克为宜。如果喜欢浓茶的朋友可以稍微多点,因人而异。

3、水温

泡天目湖白茶一般是开水,刚烧开的水,直接冲泡,将颗颗芽头全部浸泡。

4、第一泡

第一泡一般称为洗茶,只是稍微过滤一下的,并且味道也不是很香,浸泡1-2分钟即可,有人第一泡也喜欢喝,也没关系,可以直接喝。

5、第二泡

第一泡泡完倒干碗里或壶里的水,重新用刚烧开的水冲泡,第二泡一半时间在4分钟左右,淡一点的3分钟就行,浓一点的5分钟就可以。此时味道是天目湖白茶味道最香的时候,再第二泡到第四泡是白茶味道最纯的。

6、收茶具

将泡茶茶具清洗收起。


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