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舒城小兰花属于什么茶?

发布时间:2021-03-23 21:11   来源:百茶网    
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舒城小兰花是什么茶?舒城小兰花是绿茶,具有兰花形、兰草色、兰花香的“三兰”典型品质特征。产地范围为安徽省舒城县行政区域,创制于明末清初。小兰花绝对属于绿茶界的小清新,其产自安徽六安大别山系余脉,野生兰花较为密集之处,香气独有一种丰富的带有甜感的花果香气,我们选择的这款还有淡淡兰花香。当然,我绝不是说,因为野生兰花而产生这种香气,不会的。这种香气更多与生态和加工相关。

舒城小兰花属于什么茶?

舒城小兰花品质特点

舒城小兰花,外形芽叶相连似兰草,条索细卷呈弯钩状,色泽翠绿匀润,毫锋显露;冲泡后如兰花开放,枝枝直立杯中,有特有的兰花清香,俗称“热气上冒一支香”;茶汤鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整成朵,呈嫩黄绿色。

舒城小兰花生产情况

舒城小兰花产自安徽省舒城县,舒城县地势由西南向东北倾斜,东西长86千米、南北宽49.5千米,总面积2100平方千米,最高点万佛山海拔1539米,最低处杭埠镇胜合村民组海拔6.8米。地貌大体分山地、丘陵、岗地、平原和水域五种。西南山区峰峦秀丽,林木葱茏。中部丘陵起伏,盛产茶叶桑麻栗果。东北为冲积平原,沃野平畴,沟渠纵横。

截至2017年底,舒城县有茶园7.3万亩,年产干茶2350吨,拥有名优茶机械加工厂180多家,经营大户200多户。

2016年12月,原国家质检总局批准对“舒城小兰花”实施地理标志产品保护

舒城小兰花属于什么茶?

舒城小兰花饮用方法

(1)准备:舒城兰花,透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,茶巾等。

(2)投茶:用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶。

(3)冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。

(4)分茶:茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。

(5)赏茶:茶汤鲜绿明净,叶底黄绿成朵。

(6)品茶:舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。

以上内容就介绍到这里。舒城小兰花是绿茶,茶叶中含有的天然物质成分比较多,具有降血脂、保护牙齿、延缓衰老、防辐射等多方面的保健效果,经常饮用可以保健身体健康。


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