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古丈毛尖是什么茶?

发布时间:2021-04-19 19:58   来源:百茶网    
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古丈毛尖绿茶中的珍品,产于湖南武陵山区古丈县,古丈产茶历史悠久,距今已有2000余年历史,在唐朝与清朝均进贡于皇室饮用,称为“贡茶”。正是因为古丈毛尖的美名远扬,很多茶友都想一睹其茶芳容,小编将为茶友从多方面,深度揭秘古丈毛尖茶的前世今生。

古丈毛尖是什么茶?

古丈毛尖是什么茶

古丈毛尖具有独特的口感和芳香,深度消费者的喜爱与认可,被誉为茶中珍品,那古丈毛尖是什么茶呢,我们来深度看下。

古丈毛尖经采青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、炒三青、做条、提毫收锅等工序制作而成,茶叶在杀青之前,不经过任何发酵工艺,最大限度的保留了茶中的营养物质和活性元素,那古丈毛尖是什么茶?从制作工艺可以看出古丈毛尖茶为不发酵茶,属于绿茶中的名优茶类。

古丈毛尖选用茶树的幼嫩芽叶,经精细加工制作而成,具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点。

古丈毛尖是什么茶?

古丈毛尖茶的产地

古丈毛尖为我国历史文化名茶,茶因产地与干茶外形而得名为“古丈毛尖”,产自湖南省武陵山区古丈县的山地斜坡之中。

古丈县属中亚热带山地型季风湿润气候,年平均气温16℃左右,温和湿润,热量充足,雨水集中,四季分明,夏无酷暑,冬少严寒。气候的地域分布不匀,小地形气候复杂,垂直变化大,山地逆温效应明显,具有山地森林小气候的特点,正是如此优越的地理环境,造就了闻名中外的古丈毛尖茶。

古丈县境内,土壤中硒含量极为丰富,使得古丈茶成为了名副其实的富硒茶。

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