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六安茶属于哪种茶?

发布时间:2021-06-08 10:24   来源:百茶网    
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凤藏茗茶行

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六安茶属于绿茶,六安茶的代表有六[lù]安瓜片、舒城兰花、金寨翠眉等,其中尤以六安瓜片较为显著,六安瓜片为绿茶,不经过发酵,无梗无芽,不苦不涩,且由于其形似瓜子,因此取名六安瓜片。

六安瓜片

产自安徽省六安市大别山一带,六安瓜片,徽茶代表之一,属于绿茶中的“特立独行者”。

六安茶属于哪种茶?

采摘时去芽去梗,求“壮”不求“嫩”,也是绿茶中唯一以单片茶叶,炒制而成的茶品,以产于蝙蝠洞最为有名。

六安瓜片的采摘时期,多晚至谷雨前后。当第二片叶子长至饱满阶段,拥有更加丰富的内含物质,成品茶呈现出浓厚、香醇、回味足、韵悠长的滋味特点。

舒城兰花

舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初,主产于安徽省六安市舒城县

六安茶属于哪种茶?

外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。

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