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龙井茶属于什么茶?中国十大名茶之一的龙井茶是什么茶?

发布时间:2021-03-19 11:22   来源:百茶网    
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龙井茶属于什么茶?龙井茶是在我国知名的茶,大部分人常有食用龙井的习惯,归属于绿茶一类。龙井香味和味道都很与众不同,也有健康保健的效果。下边就一起来掌握下龙井茶的有关內容吧。

龙井茶属于什么茶?中国十大名茶之一的龙井茶是什么茶?

龙井茶属于什么茶

西湖龙井茶归属于在我国六大茶类中的绿茶。特等西湖龙井茶偏平光洁伸直,颜色葱绿亮润,香味细嫩淡泊,味道鲜香醇厚,叶底鲜嫩呈朵。有关西湖龙井茶的特点,它有四绝:色绿、香郁、味甘、形美。

杭州西湖龙井是我国的十大名茶之一,这是归属于绿茶扁炒青的一种,扁炒青质量特性是样子偏平光洁,因原产地和制作方法不一样,分成龙井、旗枪、大气三种。

龙井茶始产自宋朝,明朝益盛。在清明节前采制的叫“明前茶”,其嫩叶初绽,形同莲心,因而称“莲心”。每制一公斤干茶约采摘茶青七万个上下,极其宝贵。骨玉前采制的叫“雨前茶”,又叫二新茶。这时茶柄已长出一片小枝,样子似旗,茶芽稍长,样子似枪,故名“旗枪”。

小暑采摘的称“雀舌”,过了一个月之后采摘的称“梗片”。向有“雨前是佳品,明前是佳品”的叫法。龙井茶泡饮时,只见芽芽站立,茶汤颜色清洌,花香四溢,更是以一芽一叶、别名“一旗一枪”者为绝品。

西湖龙井茶的作用功效

1、益思益脑

西湖龙井茶是一种宝贵、崇高的饮品,饮西湖龙井茶是精神实质上的享有,是一种审美观且具备表现力的个人行为,是一种修养身心的方式。聪慧的女生才会喝西湖龙井茶,一则能够提升娴雅气场;二则西湖龙井茶含有的咖啡碱会给你魅力十足,工作中起來保持清醒、逻辑思维活跃。

并且西湖龙井茶中的咖啡碱远比现磨咖啡的含水量少,对身体的刺激较现磨咖啡小。科学研究得出结论,每日喝西湖龙井茶2杯以上者比不够3杯者患分辨阻碍的概率降低50%,每日喝3-4杯以上者沒有大的差别。

2、美白及遮挡紫外线

谁都了解皮肤要抗氧化、遮挡紫外线,即使是年青女士也是如此。权威专家们在临床实验中发觉,西湖龙井茶中的儿茶素类化合物可抗UV-B所引起之皮肤病。想美白皮肤和预防流感还要多喝西湖龙井茶。

3、延缓衰老

西湖龙井茶含有的抗氧剂有利于抵御脆化。西湖龙井茶里面带有一种名叫茶氨酸的化学物质,具备较强的生理学活性和抗氧化性,因此西湖龙井茶算得上是身体氧自由基纯天然的去除剂。

此次內容就详细介绍到这儿,龙井茶叶之中的多种营养化学物质对身体有利,生活起居中适当食用对人体有益处。可是,喝龙井茶也是有忌讳的,这一人们在饮茶的情况下要留意一下。


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