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薄荷塘古树茶的口感_薄荷塘普洱茶特点

发布时间:2021-06-27 16:01   来源:未知    
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凤藏茗茶行

FengCangMingTea

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昨天我们说在普洱茶的山头里,挨得近并不一定就有采摘权,特别是在一些名山头,地理位置和采摘权不是一回事。今天我们要介绍的易武薄荷塘就比较有代表性,借此先说说部分山头茶的采摘权是如何归属的。

从行政上,薄荷塘属于曼腊村委会;从地理位置上,属于曼撒古茶山的范围;从现在的茶区来看,薄荷塘包含在弯弓片区内。

薄荷塘古树茶的口感_薄荷塘普洱茶特点

弯弓大寨的茶价起来后,曾经瑶族丁家寨和烂田村为了争夺归属权而发生大规模械斗,后来茶山在处理茶园的采摘权时尤为慎重。现在,整个弯弓片区主要的几块茶园归属权大致如下:

丁家上寨拥有白茶园和弯弓河;下寨拥有大庙南部茶地弯弓河、白茶园和麻拐塘茶地。

烂田瑶寨拥有冷水河与大庙东部山区茶地。

杨家寨拥有大庙附近及大庙东北边山区茶地。

而薄荷塘的上下茶地都属于帕扎河瑶寨,具体位置是易武曼腊村委会帕扎河自然村。

与其他茶园一样,去往薄荷塘的路也是十分难走。汽车一般是开到瑶族丁家寨,然后只能选择骑摩托车继续前行。但路况也非常糟糕,一般外来茶商基本不敢尝试,都是本地熟悉的茶农骑车前往。即使这样,繁忙的采茶季,仍然会在路途中不时见到滑倒甩翻的乘客。

正是这样艰难的交通条件,使得薄荷塘在过去很少有人涉足,因而保持了非常完好的生态环境。相比其他几块茶园,这里茶树显得特别大。

骑摩托车也只能到达山顶的一个平台,从山顶到茶园,还有一段蜿蜒陡峭的山路。很多茶农自己都说,下雨天不敢下去茶园,因为太危险,所以真正到达薄荷塘茶园的人,基本上没几个。

薄荷塘现在被人称为是“易武顶级茶的代表”,很大程度上就是得益于它几乎与世隔绝的生态环境。这里的茶树树龄极老,而产量却比较少。其干茶墨绿长梗,肥大厚实,有花果香和甜香,清心怡人。

冲泡后其汤色浓艳金黄,入口醇润,清冽欲醉,水路细腻,口感清新,香甜滑润,汤感绵厚,内劲野性十足;苦涩极微,是一款非常内敛非常极端的易武茶。

许多资深茶客喝过后反映会情不自禁回味,香味长留于唇齿之间,淡雅之中见不俗,可以说是凭实力成为易武茶中的珍品。


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