初学普洱茶的时候，看到一些茶叶介绍，简直上了天。看完介绍，都想美美的喝上几泡。
普洱茶的专业术语很多，各种外形如何、香气怎么样、滋味如何好、叶底活性如何好、喉韵如何深和水路如何宽，一大堆抽象而又充满玄味的词。
抽象而又玄之又玄
各种大师和专家，写的书里也是纷纷写出很多专业术语来，然后读了他们书的茶友们，就开始云里雾里的评审或者是描述一款茶了。
从卖茶者的角度来说，把一款茶吹得天下第一和毫无缺点，那是很正确的一件事情。人类都有追求完美的倾向，完美的产品肯定是受到大多数人的欢迎。
电商平台上的茶叶，哪怕是九块九包邮的，但是在产品描述和介绍上，绝对是让你感受到，这是一款媲美老班章的茶，你不喝它，是你没福气。
稍有、尚浓，浓郁，嘴都不一样，如何来定义？
消费者的角度上，更好玩，一些读了点书，尝试普洱茶不多的茶友，最喜欢用专业术语来评价一款茶了。认识一朋友，每喝一款茶，都要写出上百字的品鉴心得。品鉴心得里，专业术语满天飞，让人一看，这茶真好！
懂这么多专业术语，喝茶应该很厉害了。有一次给了他一泡永德的茶，他居然喝出了双江的味，猜测山头竟然是昔归和小户赛的古树茶。永德和双江虽同属临沧地区，在细微的对茶叶进行品鉴的时候，差别还是很大。
他懂的专业术语很多，多得让我佩服，但在实际品鉴茶叶优劣的时候，却“失了嘴”啦。有时候我都在想，对于普洱茶来说，掌握专业术语和实际品鉴力到底哪个重要？
我自己从来不注重专业术语，有一次有一个客户非得让我给一款茶叶写一个描述，想了半天还是写不了。写不了的原因是，对于茶叶品鉴来说，专业术语只能说明某个人的品鉴心得，并不限于茶叶本身。
千人有千嘴，千嘴有千味。无论哪一款茶，不同的人品饮感受是不一样的，就像同一餐馆，同一道菜，不同的人吃它的时候，口中的感觉是完全不同的。
这算不算是一种暗示呢，就如冰岛有冰糖味一样？
有的人学习普洱茶，不从茶叶本身出发，从苦学专业术语出发，满嘴的专业术语，却品味不出茶叶之间的区别和优劣。那有人就会说，如果连专业术语都没有了，怎么来选择自己喜欢的茶呢？
市面上普洱茶很多，要选择自己喜欢的，要多喝，对比喝，形成口感经验，直至形成心中的好茶。无论那一款茶，产品描述得有多好，照片拍的如何精美，只有喝到口里，自己感觉到舒服，才算是好茶。
有点唯心论，但实际上就如此，普洱茶界常说，“好茶自己会说话”，“身体是不会骗自己的”，大概的意思就是这样，好与不好，自己的口感体验会告诉自己。
听那么多的专业术语和看那么多的产品描述，不如用自己的感受来衡量。好像读万卷书不如行万里路说的也是这道理。
转自：苍洱茗客
