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勐海七子饼茶的冲泡方法!

发布时间:2021-03-13 16:56   来源:百茶网    
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勐海七子饼茶,是云南普洱茶中的一个杰出代表,茶色深褐,茶香纯正,口感醇厚,有耐冲泡的特点,可耐20次冲泡以上。想要了解更多勐海七子饼茶的冲泡方法,请继续往下看。

勐海七子饼茶的冲泡方法!

勐海七子饼茶的冲泡方法

1、水质:冲泡勐海七子饼茶,最好是选择优质的矿泉水、井水、纯净水等,烧开的水温应该是在90度-100度。

2、茶量:饼茶的投茶量,可以按照茶壶的大小,或是自己的口味,饮用的人数来决定的,一般小壶的话是放5-6克茶叶,加水150毫升。茶水比较控制在1:50左右即可。

3、洗茶:第一泡的是先进行洗茶,把第一道茶汤迅速倒出,这样可以快速去除茶叶上的杂味,还可以清洁茶叶,起到温茶、醒茶的作用,但洗茶的速度一定要快,避免影响茶汤滋味口感。

4、冲泡:采用高冲低泡的手法,沿碗壁注入沸水,盖上杯盖,等待15秒左右,第一杯七子饼茶就泡好了,随着冲泡次数的增加,冲泡时间可以慢慢延长,但具体冲泡时间还是要视茶荡的浓淡度灵活把握,有的普洱茶出汤慢,需泡2至3泡后才见馥郁芳香的茶汤。

【技巧】勐海七子饼茶的耐泡度是很持久的,可以连续续水5-7次左右,每一次冲泡的时候,倒出茶汤,都不需要完全到干,留下适当茶汤,继续加水冲泡,这样的话是可以平衡茶汤的;注意不要长时间浸泡,否则的话是会影响茶汤的色泽、香气、滋味的。

勐海七子饼茶的冲泡方法!

勐海七子饼茶的品饮步骤

1、看茶汤:七子饼茶冲泡好以后,可以先看茶汤,往往上等的七子饼茶,茶汤红黄鲜亮。

2、闻茶香:冲泡好的七子饼茶,香气纯正,怡人,并且带有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。

3、品茶味:茶汤入口稍微苦涩,但有很明显的回甜味,茶汤稍微在舌尖上提停留一下,在舌尖上打转,可以感受到茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈,并由舌根产生甘津送回舌面,满口芳香,甘甜生津,令人神清气爽。

勐海七子饼茶的冲泡方法!

饮用勐海七子饼茶的注意事项

1、在品饮七子饼茶的过程中,如果茶汤冲泡出来,茶汤滋味带酸的话,这样的茶叶品质是已经变质的了,不适合继续饮用。

2、七子饼茶为温性茶,大量饮用是很容易上火的,所以对于虚火体质、本身容易上火、长痘痘、便秘的人来说,少量饮用。

3、七子饼茶可以助消化,消耗脂肪,燃烧脂肪,有减肥的作用,不过需要长期坚持才有效果。

4、虽然七子饼茶的口感,饮用好处多,但一定要注意,不可以过量的饮用,否则的话是会导致出现副作用发生的哦。

以上就是关于勐海七子饼茶的冲泡方法、品饮步骤、饮用注意事项介绍了。这款茶叶的滋味是非常好的,养生效果也非常不错,冲泡简单,大家可以在日常生活中适当饮用来促进身体健康,饮用同时还需要注意相关的禁忌哦。


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