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为什么叫乌龙茶?乌龙茶的功效与作用禁忌

发布时间:2021-03-08 11:44   来源:百茶网    
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为什么叫乌龙茶?乌龙茶(Oolong Tea),属于青茶、半发酵茶,是国内比较有名的茶叶品类了。平时喝喝乌龙茶对身体也有很不错的帮助,下面小编给大家分享一下乌龙茶的功效与作用,一起来看看吧。

为什么叫乌龙茶?乌龙茶的功效与作用禁忌

为什么叫乌龙茶?

乌龙茶的名字来源有很多传说。

大致有四种来源可能:一为产地说;二为茶树品种而来;三为制茶之人名称而来;四以茶叶形态色泽而来。

有一个故事说:一个茶园主人去看快晒好的茶叶,发现那里有一条乌龙。他吓坏了,过了几天才敢回来看。茶叶在这几天太阳之下氧化,不再是以前的绿茶,但是浓香可口。主人从此叫它“乌龙茶”。

也有说最先发明乌龙茶制法之人名字叫苏龙(因人长得黑,人称乌龙),所以茶因人而得名。

其实乌龙茶名字应该还是来源于茶叶的形态,茶叶在晒、炒、焙加工之后,色泽乌黑,条索似鱼(比作龙)。在水中泡开,叶片似卷似曲,色泽乌青,有如乌龙入水。故而得名。不论由地名而来还是由茶树品种名而称的乌龙茶,只要制法相同的,均通称为乌龙茶,包括乌龙品种及其他著名品种,如铁观音大红袍等。

乌龙茶的功效与作用

1、改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性,消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

2、抗衰老

平时人们冲泡饮用乌龙茶,能吸收多种天然活性成分,能增强人体内超氧化物歧化酶的活性,可以清除身体内自由基,减少身体内氧化反应发生,它能让人体保持年轻健康的状态,能延缓多种衰老症状发生。

3、提神

乌龙茶与其他大多数茶叶一样含有咖啡因,而咖啡因具有兴奋中枢神经、增进思维等功能,因此对于消除疲劳、提神醒脑、提高工作效率有所帮助。

4、美容养颜

乌龙茶中维生素A、维生素E含量丰富,是天然的健美饮料,有助于保持皮肤光洁白嫩,减少皱纹,还能抗氧化、防辐射。

乌龙茶的禁忌

1、空腹忌饮,空腹饮茶不仅刺激胃粘膜,还会使成分过量吸收,影响身体健康。

2、发烧忌饮,茶叶中所含茶碱能增高身体的温度,易加重病情。

3、胃溃疡、胃炎忌饮,以免刺激胃黏膜,对胃不利。

4、女性经期不宜饮,以免加重经期综合征。

5、睡前忌饮,乌龙茶中的茶素(咖啡碱)能兴奋神经中枢,从而兴奋精神,更难入睡。

乌龙茶的来源有很多说法,大家听着就好,在喝乌龙茶的时候需要注意的还是挺多的,希望本文能帮到大家。


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