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凤凰单丛(枞)茶的其它香型

发布时间:2021-03-14 16:06   来源:百茶网    
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凤藏茗茶行

FengCangMingTea

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1、橙花香 

有性繁殖植株,小乔木型,中叶类,中芽种。是从乌岽凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时溢出自然的橙花香气而得名。生长在海拔约800米的高山上,树龄约150年。现在已有小量无性植株在凤凰山茶区种植。 

品质特点:成茶条索紧直,乌褐油润,汤色橙黄明亮,橙花香气清高,滋味甘醇鲜爽。

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2、杨梅香 

老枞树,因其成茶冲泡时茶汤带有似水果杨梅的香味而名。杨梅香属凤凰水仙有性系实生老枞,树龄约150年。茶树生长于海拔约750的茶园里。

品质特点:条索紧结,乌褐油润;内质香气清高,持久,杨梅香显,汤色金黄明亮,韵味独特。

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3、苦种单枞 

老枞树,因成茶内质茶汤带苦味而名。苦种单枞属凤凰水仙有性系实生老枞,树龄约400多年。茶树生长于海拔1100米的乌岽山茶园里。 

品质特点:条索紧结硕长,色泽黑褐油润;内质香气沉隐,汤色黄绿,滋味苦中带甘,回甘力强。

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4、黄茶香 

老枞树,因香气似黄茶香而名。老枞黄茶香属凤凰水仙有性系实生老枞,树龄约600多年,茶树生长在海拔1100米的乌岽山茶园里。 

品质特点:条索紧直,色泽灰褐油润;内质香气尚高,汤色金黄明亮,老枞韵味明显,味道甘醇爽口,回甘力强。

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