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凤凰单枞茶什么价位?

发布时间:2021-03-16 18:25   来源:百茶网    
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凤凰单丛茶,属乌龙茶类极品名茶,有提神益思、生津止渴、消滞去腻、减肥美容、防癌症抗衰老、降血脂等功效之外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效,作为茶叶中的精品,价格是很高的,具体如下!

凤凰单枞茶的价格

一般而言,凤凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等,具体视产地、品种和香型等而定。最顶级的茶3500以上一斤;次一级的高山茶1000~3500一斤;普通中等水平的茶300~1000一斤;中低端水平的茶300~100元;低端潮汕大众茶100元以下。

凤凰单枞茶价格决定因素

凤凰单枞茶正宗产地以有”潮汕屋脊”之称的凤凰山东南坡为主,分布在海拔500公尺以上的乌岽山、乌譬山、竹竿山、大质山等潮州东北部地区。现在单丛茶除了在潮州凤凰山广泛种植以外,铁铺、饶平、兴宁等许多地方都有种植产茶。客观而言,仍然以凤凰山的品质为优,而凤凰山又以其中乌岽山所出产的单枞茶最优。

由于凤凰单丛茶产区分布广,有高山、中山、低山各个茶产区,每个产区的价格也不同,乌岽只是凤凰的一个村子,当然这个村子的茶叶是最贵的,但如果你追求性价比的话可以考虑中低山的,茶无上品,适口为珍,无需追求高价,即便是高价茶,也未必对你的口味。

凤凰单枞茶什么价位?

如何选购凤凰单丛

1、看干茶

看干茶,如何去看,那么需要看的包括有条索、整碎、净度。单丛干茶,条索紧细、圆直、匀齐、重实;丛外形紧结度,可以判断出是否高山、低山,还是嫩采,熟采,老采,四季茶叶。

色泽上去看的话,那么油润、鲜美的茶叶一般香气都是比较纯正、清高的;而那些枯暗茶叶,则香气低沉,味杂;如果是那些色泽枯暗的,多因为茶清粗老、做青过度、杀青不及时,干燥火温太低、太高等原因所导致。

净度的话,主要是看看茶叶中是否含有茶更、茶末、茶碎等,其中以无梗、无末、无杂质的为好;从茶叶的净度、整碎,可以判断茶汤滋味的醇爽。

2、闻茶香

凤凰单丛,是一款以花香型著称的乌龙茶品种,品种香再闻香气的这个过程中是非常明显的,这是属于凤凰单丛的独特丛味,很鲜明;而发酵香,则是以花香表现;花香的高低、持久可以判断茶叶制程是否完善;花香的高锐、清高、漂杨、纯杂,可以判断茶叶做青掌握时间是否恰当。

闻茶香,还需要看看茶汤,尤其是在冲泡2-4次以后,茶汤的香气去判断;因为有的单丛茶,在冲泡第三次以后,香气才明显的露出来;不过也有的到了第三泡以后,是不那么明显的;香气要热闻,也可以温闻、冷闻,然后去反复比较。

好的单丛茶,茶香幽幽;而那些品质不好的,香气不明显,且显得很浑浊;什么是幽幽香味,就是那种茶香进入鼻腔内后,直接冲入腹部的;而那些飘香,则是在鼻腔往上涌的。

3、观汤色

冲泡后,凤凰单丛的茶汤颜色是判断茶叶好坏的一个重要标准。品质上等的凤凰单丛,汤色金黄明亮,火候比较轻的汤色浅黄,足火的转橙黄;做青过度、杀青不够的,茶汤颜色一般都会比较偏暗、浑浊;总得来说,品质好的凤凰单丛,茶汤要求足够清澈明亮,在强光下可以看见杯子有明显的金圈哦,金圈越明显,则说明品质更加高。

4、尝滋味

嘴巴是直接的去品尝茶叶好坏的重要标准。品尝的要领是:把茶汤啜入口中,然后用舌头不断的翻动茶汤,让茶汤和口舌中部位去感觉,直接接触,以鉴定茶汤滋味。

凤凰单丛茶,口感浓醇鲜爽,回甘强,山韵味明显,是最佳的档次;如果口腔有唇齿留香的感觉,且有山韵味的话,那么这样的是比较高档的凤凰单丛茶;如果舌头有苦涩感,那么则表示这款凤凰单丛茶品质是比较次的。

5、辨叶底

把叶底倒入清水中,这样可以看清楚原料的老嫩、做青程度、杀青、干燥等过程是否恰当。

好的单丛茶,因为高山、嫩叶制茶的原因,叶底是非常柔软,明亮,且有韧性的;最为理想的叶底是:柔、软、亮,且有明显的“绿叶红壤边”,实际上指的是叶脉浅黄、叶的中央浅黄绿、叶缘红边现。红点也不都在边缘、也有在叶面上,关键在于是否分布均匀,红的程度恰到好处。

丛叶底的柔软度,可以判断鲜叶采摘的老嫩、高山、低山;叶底的油亮可以判断鲜叶晒青程度,鲜叶品质的品质;叶底红度的颜色、匀整度,都可以判断做青是否完善,杀青是否恰当等等。

凤凰单枞茶什么价位?

凤凰单枞的品牌

1、健韵阁

健韵阁,是广东省揭阳市宏佳茶业有限公司旗下的品牌,目前该品牌也是专门经营凤凰单丛茶叶,品类及香型都比较齐全,含凤凰单丛鸭屎香、黄枝香、蜜兰香、杏仁香(又名锯朵仔)、大乌叶、桂花香等等。

2、陆宇

陆宇牌凤凰单枞茶,由广东汕头市澄海区东里老友茶叶加工厂完成,源自潮州凤凰山,自营茶园,自行生产销售,也是目前网上销量比较好的一家茶企,专门出售凤凰单丛茶,所售品类也比较多,含比较知名的鸭屎香单丛、蜜兰香单丛、芝兰香单丛、玉兰香单丛等产品。

3、润雅磬

润雅磬,是广东省饶平县映聪茶业有限公司旗下的品牌,坚持原产地原料,目前该品牌主营凤凰单丛茶,除了出售凤凰单枞茶主要的品类,还出售凤凰单丛茶饼和凤凰金单丛等特色产品,给茶友提供更多的选择。

综上所得,凤凰单枞茶种类众多,多达十数种香型,若谈及凤凰单枞茶价格,无法给个明确的定义,一般而言,凤凰单枞茶价格在一斤数十元至上万元不等,具体视产地、品种和香型等而定!


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