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凤凰单丛的“蜜兰香”,是一种什么体验?

发布时间:2021-04-15 15:57   来源:百茶网    
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凤藏茗茶行

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很多人接触凤凰单丛茶,都是从“蜜兰香”开始的,因为“蜜兰香”是凤凰单丛茶里的一个大众品种,因它独特的香型,在单丛茶中独领风骚,成为了乌龙茶中的一朵奇葩,向来以“形美、色翠、香韵、回甘、耐泡”4大美誉而著称。

蜜兰香,是凤凰单丛茶十大香型中珍贵的名丛之一,是由原母树系丛凤凰水仙品种的自然杂交后,中单丛筛选而成的。

凤凰单丛的“蜜兰香”,是一种什么体验?

产自于潮州市凤凰镇,现如今已经是凤凰单丛十大品系中销量最大、最为稳定的一个茶品,也是市场上比较普遍的单丛茶,滋味很独特,就是有蜂蜜+兰花香的独特“山韵味”。

提示:以上内容来自本站整理加原创,今天重点为大家推荐的本文话题是:蒲公英苦丁茶一起喝吗,下面我们来继续深入介绍。

蜜兰香型下,其实又细分为蜜兰香、白叶单丛、香番薯;蜜兰香的种植,是在上个世纪90年代里开始在凤凰镇大面积种植,后来又推广发展至饶平,渐至梅州。

现在市面上的中低价位蜜兰单丛,基本都是后两个地方的,尤以饶平为最。

蜜兰香再凤凰山,属于是第一批采摘的树种,采摘丛清明节就已经开始,但由于春天天气不稳定,所以采摘的时节也是断断续续的;单丛一年可采摘5季,分别是春茶、二春、夏茶、秋茶、冬茶;但这也仅限于是低山、中山哦,因为高山茶的话,一年仅仅是采摘一季春茶的,这是为了不影响茶叶的质量,还有保护茶树的生长。

消费者购买蜜兰香,如果是不看价格,只看品质的话,那么可推荐春茶,其次是二春茶,因为夏茶的滋味是比较苦涩一些的,而春茶、二春茶的香型比较明显一些;当然了,这还是得看茶农如何去制作焙火了,毕竟这才是最为关键的一个步骤。


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