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凤凰单丛存储方式

发布时间:2021-04-15 18:22   来源:百茶网    
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凤藏茗茶行

FengCangMingTea

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凤凰单丛存储方式一般习惯铁制彩色茶罐、锡瓶、有色玻璃瓶及陶瓷器等贮存。其中以选用有双层盖的铁制彩色茶罐和长颈锡瓶为佳。注意应检查一下容器是否密闭,而且应将茶叶装实装满,尽量减少容器内的空气。

凤凰单丛存储方式

凤凰单枞同其它茶种一样,易吸湿受潮而产生质变,这是因为茶叶对水分、异味的吸附很强,而香气又极易挥发。

食品袋贮存法:用两只新的无味、无孔的塑料食品袋,将干燥的茶叶用防潮湿纸包好后,装入其中一只袋内,轻轻挤压,将袋内的空气挤出,然后用绳子扎紧袋口,再将另一只袋反向套在第一只袋的外面,待袋内空气挤出后,再用绳子扎紧袋口,最后放入干燥、无味、密闭的铁桶内贮存。

凤凰单丛存储注意:

(1)、盛器应密闭:盛器密闭性能好,可有效地长久保持茶叶的质量。对于易走气的盛器,可以在其盖或口内垫上1-2层干净的纸张密封,以防从入口处吸进潮气或异味。

(2)、盛器应放在避光处:光线直照,容易使茶叶的内在物质发生变化。所以,白色透光的盛茶容器,绝对不能放在阳光直接照射处。如用罐、筒、盒装茶叶,也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处,以防光照影响茶叶质量。

(3)、盛器应放在干燥处,以防茶叶受潮,盛茶的盛器,有的不一定完全密闭,放在干燥处,吸潮的机会会相对少些,于茶叶保存有利。

(4)、盛器不应该放在温度过高处,以防茶叶“陈化”,除与存放时间有关外,还与存放处的温度高低有关。实验证明:温度每增高10℃,“陈化”速度可增加4倍。所以炎热的夏天,特别是南方,茶叶的盛器应放在阴凉干燥处。

综上所述,凤凰单丛存储注意:盛器应密闭,盛器应放在避光处,盛器应放在干燥处,盛器不应该放在温度过高处,更多茶知识,请关注百茶网

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