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铁观音是什么茶,有什么功效作用

发布时间:2021-05-14 11:22   来源:百茶网    
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铁观音属于乌龙茶,是中国十大名茶之一。

铁观音介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶。

铁观音的加工工艺包括采摘 凉青 做青 炒青 包揉 干燥等数道工序,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。

铁观音除具有一般茶叶的保健功能外,还具有防龋齿 清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音是什么茶,有什么功效作用

由于铁观音含有较多的多酚类及醇类物质,原本这些物质对健康人群并没什么影响,但清香型铁观音对肠胃功能差的人建议适量饮用。

铁观音的保存,一般要求低温和密封,在短时间内可以保持铁观音的色香味,如果想长期保存安溪铁观音,则需要将其放在冰箱里-5℃保鲜,不过最多不要超过一年,以半年内喝完为佳。

铁观音的功效与作用:

(1)铁观音:乌龙茶,半发酵茶、清香雅韵

(2)功效:防龋齿、清热降火、敌烟醒酒

(3)饮用注意:肠胃功能差的人建议适量饮用

(4)储藏方法:低温密封放在冰箱里-5℃保鲜,最多不要超过一年

综上所述,铁观音属于乌龙茶,功效有:防龋齿、清热降火、敌烟醒酒,更多铁观音茶知识,请关注我们百茶网

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