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喝铁观音用什么茶具最好?

发布时间:2021-05-16 15:06   来源:百茶网    
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凤藏茗茶行

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铁观音可以用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等茶具冲泡,而白瓷盖碗是常用的茶具,盖碗具有干燥、不吸味、不串味的作用,泡茶时可以原汁原味地展现出来,而用紫砂壶泡铁观音,更有利于茶叶音韵发挥,而且紫砂壶壶身厚,冷热急变,还可以增加茶叶的香味,而且冲泡方便,具有不烫手的优点。那么喝铁观音用什么茶具最好呢?下面就给大家普及一下冲泡铁观音的最佳器具,具体介绍如下;

喝铁观音用什么茶具最好?

喝铁观音用什么茶具最好?

紫色砂壶造型精巧合理,壶嘴小,与壶流呈一定斜角,壶盖仅0.5毫米间隙,口盖均为压盖结构,透气性好,泡茶不易变味,夏季可愈寒愈烈。

紫砂壶体能吸收茶汁,长期使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶里注入沸水,也会产生茶香。

紫砂壶的壶身厚,坯料强度大,冷热急变的性能好,握茶不会烫手,冷季节注入的沸水不会胀裂,放在文火上煮煮也不会破。并且紫砂壶用得越久,保养得好,壶就会越光润,气韵也会越温润雅致。

因此,紫砂壶是冲泡铁观音的最佳选择。

泡饮铁观音的功效与作用

喝铁观音用什么茶具最好?

1,预防癌症,提高智力

科研成果表明,安溪铁观音的硒含量很高,在六大茶类中名列前茅。硒可促进免疫蛋白和抗体抵抗疾病,抑制癌细胞的生长和发育。与此同时安溪铁观音还有增智的功效。

英国科学家发现,人类脑部体液的酸碱程度与智商有关。茶属碱性饮料,安溪铁观音碱性明显,所以常饮可调节人体酸碱平衡,提高智商。

另外,安溪铁观音富含维生素、咖啡碱、氨基酸、矿物质、茶多酚等多种物质,这些物质同样被科学研究证实,与大脑发育密切相关,对提高智力有很好的作用。

2,提神益思

铁观音能提神益思,它的作用主要是在茶叶中加入咖啡碱。它具有兴奋中枢神经,促进思维,提高工作效率等作用。喝完茶后,可提神,除烦,消除疲劳,清醒头脑,增强思维能力,可显著提高口头答疑能力和数学思维反应能力。与此同时,由于铁观音含有多酚类化合物,可以抵消纯咖啡碱对人体的有害作用。

饮茶是历史悠久,源远流长,久经沙场,不断发展的一个重要原因。今天有关喝铁观音用什么茶具最好的相关介绍就到这里告一段落了。

综上所述,冲泡铁观音茶可以用白瓷盖碗、紫砂壶、玻璃杯等茶具冲泡,最好是使用紫砂壶来冲泡。更多铁观音茶叶知识,请关注哦我们百茶网


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