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铁观音简介

铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香”之誉 。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。

铁观音制作工艺

铁观音制作工艺

铁观音制作工艺为采青、晒青、晾青、摇青、炒青、包揉、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序,其成品茶条索紧致,肥硕匀整,似蜻蜓头,其属性介于绿茶和红茶之间,属于...
2021-04-19
铁观音怎么泡才正确?铁观音的冲泡注意事项

铁观音怎么泡才正确?铁观音的冲泡注意事项

铁观音茶属于半发酵茶,是乌龙茶中的精品,一直以来铁观音茶都有“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”的称号,那大家知道铁观音茶在呢么冲泡吗?不知...
2021-04-19
浓香型铁观音冲泡方法,怎么冲泡才会更好喝?

浓香型铁观音冲泡方法,怎么冲泡才会更好喝?

铁观音是我国十大名茶之一,铁观音原产于福建安溪县,是国家地标保护产品。其历史悠久,发明与1725年间,冲泡后清新淡雅,独特的观音韵兰花香深深地吸引着很多粉丝。铁观...
2021-04-19
铁观音茶叶的储藏方法

铁观音茶叶的储藏方法

对于清香型、发酵程度低的铁观音,储藏时需要用铝箔袋将其真空密封,然后装入铁观音之中,放入冰箱冷藏存放,储存温度为0~5℃,对于重度发酵或陈香的铁观音,可将其密封包...
2021-04-19
喝铁观音禁忌全要,十八禁忌你注意了吗?

喝铁观音禁忌全要,十八禁忌你注意了吗?

铁观音是个好东西,大家都知道。但是,喝铁观音固然有着许多的功效与作用,但如果饮茶不科学,好好的铁观音茶叶也会对身体健康产生负面影响,“健康喝茶,幸福你我”一直是铁...
2021-04-19
喝铁观音的禁忌

喝铁观音的禁忌

喝铁观音的禁忌有:禁忌空腹喝茶,肠胃疾病患者,营养不良的人群,心脏有疾病的人群,忌睡前吃茶品茗,失眠的人群等茶禁忌.......
2021-04-19
铁观音分辨好坏

铁观音分辨好坏

铁观音分辨好坏主要步骤有观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度,通过以上方法定能分辨出好坏。...
2021-04-19
安溪铁观音属于什么茶 安溪铁观音茶叶价格

安溪铁观音属于什么茶 安溪铁观音茶叶价格

安溪铁观音的价格从几十到几千的都有,甚至还有上万元一斤的。...
2021-04-17
铁观音多少钱一斤?

铁观音多少钱一斤?

铁观音的市场价格的弧度很大,从几十块钱一斤,到上万元一斤的也有,因此看的价格,还要看铁观音的等级特征,只要等级特征掌握的好,就能鉴别其品质的好坏。...
2021-04-15
台湾乌龙茶多少钱一斤,70~1000元一斤

台湾乌龙茶多少钱一斤,70~1000元一斤

台湾乌龙茶的品质较为优异,冲泡过后茶叶鲜活翠绿、水色金黄、滋味醇厚、清香淡雅、口感滋味俱佳,并且台湾乌龙茶中还含有较为丰富的营养元素和有机物质,能够对人体起到滋养...
2021-04-09
特级铁观音 2000一斤的铁观音属于什么等级?

特级铁观音 2000一斤的铁观音属于什么等级?

铁观音茶为中国的十大名茶之一,属于半发酵茶类,为乌龙茶中的极品。铁观音乌龙茶因为独具“观音韵”,受到了很多茶友的喜爱,适当的品饮铁观音,可以品尝到明显的蜜味。那么...
2021-04-09
铁观音毛尖属于绿茶吗?

铁观音毛尖属于绿茶吗?

《清商·明代制茶法》载有:绿茶(即乌龙茶)出处:福建安溪县劳动人民在第3至13年(1725-1735年)发明和发明了绿茶。)在清代雍正。在被引入福建北部然后进入台...
2021-03-17
铁观音介绍

铁观音介绍

铁观音是中国十大名茶之一,很多人久闻它的大名,但是对它的了解还只是很表面,今天小编就给大家普及下铁观音的相关知识,一起来了解下吧! 铁观音介绍: 一、铁观音是什么茶...
2021-03-17
深度剖析绿茶和铁观音的区别

深度剖析绿茶和铁观音的区别

铁观音是绿茶吗? 不是!铁观音属于乌龙茶。 论证:铁观音属于什么茶,取决于制茶中的发酵程度。铁观音的制作工艺分为采青、晒青、晾青、炒青、摇青、揉捻、打散等,茶叶在加...
2021-03-12
优质铁观音如何挑选?

优质铁观音如何挑选?

铁观音有独特的“观世音韵”,还具有延缓衰老,抗癌,抗心肌梗死,减肥瘦身,防虫牙,清热解毒,降火消肿等功效。如何挑选出一款高品质的铁观音呢? 一、观外型:从紧结度、匀...
2021-03-11
正确冲泡铁观音需要注意什么?

正确冲泡铁观音需要注意什么?

冲泡铁观音以及乌龙茶,建议使用盖碗。 冲泡的时候需要注意以下几个地方: (1)投茶量和盖碗大小(茶水比例) 铁观音平均重7.5克,使用约120 ml盖碗,根据盖碗大小适...
2021-03-11
铁观音有几种香型?

铁观音有几种香型?

铁观音属于乌龙茶,性平,成品依发酵程度和制作工艺,铁观音分清香型、浓香型、陈香型等三种口味。 目前为止,清香型口味的铁观音喝的人是最多的,也是市场保有量最多的。 ①...
2021-03-11
铁观音正确冲泡方法

铁观音正确冲泡方法

铁观音怎么泡:取8 g铁观音干茶,将茶具洗净,然后将铁观音茶放入盖碗中,茶水比例为1:20,第一次洗茶,洗完后再向盖碗中注入100℃的水,再盖上盖子,等待15秒左右...
2021-03-11
安溪铁观音属于什么茶 安溪铁观音茶叶价格

安溪铁观音属于什么茶 安溪铁观音茶叶价格

安溪铁观音的价格从几十到几千的都有,甚至还有上万元一斤的。...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-17     浏览 : 77
铁观音多少钱一斤?

铁观音多少钱一斤?

铁观音的市场价格的弧度很大,从几十块钱一斤,到上万元一斤的也有,因此看的价格,还要看铁观音的等级特征,只要等级特征掌握的好,就能鉴别其品质的好坏。...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-15     浏览 : 65
台湾乌龙茶多少钱一斤,70~1000元一斤

台湾乌龙茶多少钱一斤,70~1000元一斤

台湾乌龙茶的品质较为优异,冲泡过后茶叶鲜活翠绿、水色金黄、滋味醇厚、清香淡雅、口感滋味俱佳,并且台湾乌龙茶中还含有较为丰富的营养元素和有机物质,能够对人体起到滋养...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-09     浏览 : 140
特级铁观音 2000一斤的铁观音属于什么等级?

特级铁观音 2000一斤的铁观音属于什么等级?

铁观音茶为中国的十大名茶之一,属于半发酵茶类,为乌龙茶中的极品。铁观音乌龙茶因为独具“观音韵”,受到了很多茶友的喜爱,适当的品饮铁观音,可以品尝到明显的蜜味。那么...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-09     浏览 : 183
铁观音多少钱一斤? 铁观音茶叶价格

铁观音多少钱一斤? 铁观音茶叶价格

总是有很多朋友问铁观音价格表,其实并没有所谓的价格表。铁观音茶叶根据产地、品质、出产季节等因素,价格往往千差万别,次的铁观音可能一斤只要十来元就能买到,品质好的铁...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-02-28     浏览 : 134
铁观音制作工艺

铁观音制作工艺

铁观音制作工艺为采青、晒青、晾青、摇青、炒青、包揉、初培、复培、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序,其成品茶条索紧致,肥硕匀整,似蜻蜓头,其属性介于绿茶和红茶之间,属于...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 187
铁观音的制作工艺 传统工艺

铁观音的制作工艺 传统工艺

福建安溪铁观音茶叶优异品质的形成,源于传统、独特、精湛的初制工艺,其过程一般分为十道工序,从鲜叶经晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、初包揉、复包揉、烘干成毛茶;...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-04     浏览 : 148
喝铁观音有什么好处?

喝铁观音有什么好处?

喝铁观音有什么好处 铁观音含有氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等多种营养成分,常喝对人体健康有着颇多的好处,具体表现如下: 1、提神 喝铁观音能提神,主要是此茶...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-04     浏览 : 89
铁观音的功效与作用 十大功效作用

铁观音的功效与作用 十大功效作用

铁观音作为著名的乌龙茶而为大众所熟知,为饮茶人士所钟爱,既然这么多人对铁观音茶推崇备至,那大家都了解喝铁观音的好处吗?铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-04     浏览 : 122
铁观音属于什么茶?铁观音的功效与作用

铁观音属于什么茶?铁观音的功效与作用

铁观音属于什么茶? 铁观音原产福建省安溪县。属于介于绿茶和红茶之间的茶类,据《清水岩志》载:“清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-02     浏览 : 93
铁观音茶叶的功效

铁观音茶叶的功效

铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,而铁观音所含的有机化学成分,如...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-02     浏览 : 81
铁观音怎么泡才正确?铁观音的冲泡注意事项

铁观音怎么泡才正确?铁观音的冲泡注意事项

铁观音茶属于半发酵茶,是乌龙茶中的精品,一直以来铁观音茶都有“青春健美茶、茶类中之香槟酒”、“最优美而诱人的天然花香”的称号,那大家知道铁观音茶在呢么冲泡吗?不知...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 151
浓香型铁观音冲泡方法,怎么冲泡才会更好喝?

浓香型铁观音冲泡方法,怎么冲泡才会更好喝?

铁观音是我国十大名茶之一,铁观音原产于福建安溪县,是国家地标保护产品。其历史悠久,发明与1725年间,冲泡后清新淡雅,独特的观音韵兰花香深深地吸引着很多粉丝。铁观...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 164
正确冲泡铁观音需要注意什么?

正确冲泡铁观音需要注意什么?

冲泡铁观音以及乌龙茶,建议使用盖碗。 冲泡的时候需要注意以下几个地方: (1)投茶量和盖碗大小(茶水比例) 铁观音平均重7.5克,使用约120 ml盖碗,根据盖碗大小适...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-11     浏览 : 198
铁观音正确冲泡方法

铁观音正确冲泡方法

铁观音怎么泡:取8 g铁观音干茶,将茶具洗净,然后将铁观音茶放入盖碗中,茶水比例为1:20,第一次洗茶,洗完后再向盖碗中注入100℃的水,再盖上盖子,等待15秒左右...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-11     浏览 : 172
铁观音的冲泡方法 铁观音正确冲泡方法

铁观音的冲泡方法 铁观音正确冲泡方法

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有...
作者 : admin     时间 : 2021-03-04     浏览 : 152
铁观音茶叶的储藏方法

铁观音茶叶的储藏方法

对于清香型、发酵程度低的铁观音,储藏时需要用铝箔袋将其真空密封,然后装入铁观音之中,放入冰箱冷藏存放,储存温度为0~5℃,对于重度发酵或陈香的铁观音,可将其密封包...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 149
铁观音抽了真空保质期多长?

铁观音抽了真空保质期多长?

铁观音抽真空后可存放2~3年,铁观音属于乌龙茶,半发酵后,茶内物质在一定程度上被氧化,因此茶内物质相对于绿茶更为稳定,所以常温、避光、避阴处即可存放,而抽真空后的...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-11     浏览 : 76
铁观音的储存方法?

铁观音的储存方法?

影响铁观音茶叶品质的原因有五个:水分 、温度 、空气 、光线 、异味。一般都要求低温和密封真空,这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味,但是在实际的保存中会经常出现茶叶...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-04     浏览 : 73
铁观音放7年能喝吗?放了七年的铁观音还能喝!

铁观音放7年能喝吗?放了七年的铁观音还能喝!

铁观音放7年能喝吗,放了七年的铁观音还能喝! 铁观音 放7年能喝吗需要分情况讨论,如果是炭焙茶,没有发霉潮变的话是能喝的,再以50~70低温烘烤两三小时则味道更好,若能每2年...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-04     浏览 : 2
喝铁观音禁忌全要,十八禁忌你注意了吗?

喝铁观音禁忌全要,十八禁忌你注意了吗?

铁观音是个好东西,大家都知道。但是,喝铁观音固然有着许多的功效与作用,但如果饮茶不科学,好好的铁观音茶叶也会对身体健康产生负面影响,“健康喝茶,幸福你我”一直是铁...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 116
喝铁观音的禁忌

喝铁观音的禁忌

喝铁观音的禁忌有:禁忌空腹喝茶,肠胃疾病患者,营养不良的人群,心脏有疾病的人群,忌睡前吃茶品茗,失眠的人群等茶禁忌.......
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 65
铁观音分辨好坏

铁观音分辨好坏

铁观音分辨好坏主要步骤有观形、听声、察色、闻香、品韵、捏干湿、净度,通过以上方法定能分辨出好坏。...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-04-19     浏览 : 66
深度剖析绿茶和铁观音的区别

深度剖析绿茶和铁观音的区别

铁观音是绿茶吗? 不是!铁观音属于乌龙茶。 论证:铁观音属于什么茶,取决于制茶中的发酵程度。铁观音的制作工艺分为采青、晒青、晾青、炒青、摇青、揉捻、打散等,茶叶在加...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-12     浏览 : 97
优质铁观音如何挑选?

优质铁观音如何挑选?

铁观音有独特的“观世音韵”,还具有延缓衰老,抗癌,抗心肌梗死,减肥瘦身,防虫牙,清热解毒,降火消肿等功效。如何挑选出一款高品质的铁观音呢? 一、观外型:从紧结度、匀...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-11     浏览 : 104
铁观音加香精骗局,铁观音的香味是添加香精了吗?

铁观音加香精骗局,铁观音的香味是添加香精了吗?

铁观音加香精骗局,铁观音的香味是添加香精了吗? 安溪铁观音茶有着独特的观音韵,也称高山韵,高温冲泡后香气十足,茶香满室,仿佛置身于一片花海之中。对铁观音不了解的人,...
作者 : 茶小编     时间 : 2021-03-04     浏览 : 2