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小米粥的功效与禁忌,哪些人不适合吃小米粥

发布时间:2021-03-16 21:22   来源:百茶网    
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小米粥是生活中常见的粥了,是用小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点,营养价值丰富。不过并不是所有人适合喝小米粥,下面我们来看看小米粥的功效与禁忌吧。

小米粥的功效与禁忌,哪些人不适合吃小米粥

小米粥的功效

1、调理脾胃

小米粥对人类的脾胃有很明显的调理作用,它可以滋养养血,提高胃功能,更能修复受损的胃黏膜,促进胃液分泌,对人类的消化不良、腹胀和腹泻以及恶心呕吐等多种不良症状都有很好的调理作用。

2、滋阴

小米具有滋阴的功效,因为小米中含有类雌激素物质,因此,在我国北方有用小米粥加红糖来给产妇调养的传统,帮助产妇恢复体力。同时小米中也含有大量的氨基酸,能预防流产,还有很强的抗菌作用,女性的阴道炎等疾病具有防治功效。

3、安眠

小米粥含有大星的氨基酸,其中的色氨酸具有调节睡眠的功效,小米中的色氨酸的含量是谷类之首,食用小米粥能使人安然入睡,保证睡眠质量。

小米粥的家常做法

材料:小米200克,白糖少量。

做法:

1、小米泡后,煮开加入白糖煮沸即可。

2、小米富含淀粉、钙、磷、铁、维生素B,、维生素B2、维生素E、胡萝卜素等。其有益肾和胃、助消化、除热的作用,对脾胃虚寒、反胃呕吐、腹泻与产后病后体虚或失眠、体虚者有益。

3、此粥话合各类人群,尤其是老年人。

哪些人不适合吃小米粥

一般人都可以食用,不过由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。

小米粥的功效与禁忌就简单分享到这了,小米粥是一个不错的养生粥,很多人都喜欢吃,不过也有些个别人群不建议过多食用哦。


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