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什么是绿茶?

发布时间:2021-04-29 10:44   来源:百茶网    
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凤藏茗茶行

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绿茶是我国的主要六类茶类品种之一,是指不经过任何发酵,继而通过一系工艺制作而成的的茶叶,经常饮用能起到延缓衰老、抗癌杀菌等作用,其主要品种有云雾、龙井、雀舌、碧螺春等等,被誉为中国的“国饮”。

什么是绿茶?

绿茶是什么

绿茶是我国的主要茶类之一,一般采摘茶树上嫩梢,不经过任何发酵,通过杀青、整形、烘干等基础工艺制作而成,成茶的色泽和冲泡之后的茶汤主色调为绿色,也就由此得名。

绿茶又被成为不发酵茶,较大程度的保留了鲜叶中的天然物质,含有很多对身体有益的营养物质,能够起到延缓衰老、抗癌、消毒杀菌等功效,但是绿茶茶性偏寒,胃寒体虚者不能多喝。

比较有名的绿茶品种有云雾、龙井、雀舌、碧螺春、毛峰、六安瓜片、毛尖、太平猴魁等等,受到爱茶人士的追捧,被称为是我国的“国饮”。

综上所述,绿茶就是不经过任何发酵的茶叶。更多茶知识,请关注我们百茶网


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